【美新社訊】11月1日，Hide Out Café 创办人陳盈穎（Daphane Chen）举行记者会，分享了她的人生经历与创业历程，并邀请了记者品尝了 Hide Out Café 制作的精美食品和咖啡饮品。

圣盖博市市长廖钦和、中美經貿文化交流协会會會長孙伟、书法家孙晓华出席当天活动。廖钦和市长向陳盈穎颁发奖状，表彰她在人生逆境中，积极乐观的人生态度。孙晓华以廖钦和市长题语写下了“秘密咖啡”四个遒劲有了大字，象征着陈盈颖顽强的拼搏精神。

Hide Out Café 创办人陳盈穎（Daphane Chen）是一個來自台灣，身體殘障的女性，但是她卻是勇敢奮發向上，自己創業，她的故事很勵志。

陳盈穎介紹，2008年她在台灣發生嚴重的車禍, 當時24歲的她開車被聯結大卡車意外追撞，車身飛起爆炸。她從車裡彈出來重摔在地造成下半身癱瘓，從此輪椅成為她生活的一部分，很長一段時間，她無法面對人群。在醫院的治療期間看盡人生百態也深知即便是與別人不一樣的人生也必須要有所突破，唯有打破現狀才會有更好的生活，所以她決定靠自己。她一個人來到美國讀書，靠著自己的努力申請上了UCLA，這也是給自己的30歲的一個突破禮物。

她畢業後總想要做點什麼。於是接下這間咖啡店 Hide Out Café，經營咖啡店很特別忙碌, 在經營管理中總是要突破重重的關卡才能把店做得有聲有色，最有挑戰的是員工管理還有維持店內食物飲料的品質加上不停的創新，有趣的是可以聽到好多不一樣的人生故事，每天都充滿啟發，彷彿發生在自己身上重大的災難也逐漸地不像災難了，讓忙忙碌碌的大家有個地方休息，然後再次前行。

陳盈穎表示， 當人生被折成兩半時即便是負重前行休息片刻也要保持積極正面，獨立不畏縮，就像 Hide Out Cafe - 一個讓人藏起來休息片刻的地方，裡面充滿活力明亮及開朗的氛圍！

本次活动的召集人亞裔青少年中心公關經理陳鳳儀，感谢陈盈颖多次给予亞裔青少年中心无私奉献与支持！陳盈穎也借此机会分享了她人生遭遇，2008年陳盈頴只有24歲，在台灣發生的一次嚴重車禍造成了她下半身癱瘓，從此輪椅成為她生活的一部分。很長一段時間，她無法面對人群。在治療期間，她看盡人生百態也深知唯有打破現狀才會能面对明天，所以，她決定只身來到美國讀書，靠著自己的努力申請上了UCLA，這也是她給自己的30歲的一份禮物。畢業後，创办 Hide Out Café咖啡店成为她人生旅途新的起点，經營咖啡店很特別忙碌, 在經營管理中總是要突破重重的關卡才能把店做得有聲有色。而最有挑戰的是員工管理，還食物飲料的品質保证与不停地創新。

圣盖博市市长廖钦和頒發鼓勵狀

书法家孙晓华

中美經貿文化交流协会會會長孙伟

当记者用镜头捕捉具有时代印记的打字机、相机，还有那停留在过去那一刻的时钟，让过去的遭遇永远停留在过去，未来的每一天都是阳光明媚！