【美新社：晨晨撰稿】2017新的一年已经到来，爱品葡萄酒的你做好了要多学习点葡萄酒知识的准备了吗？

我理解葡萄酒并不是普通的饮料通俗易懂，成百上千的葡萄品种，以及难以破译的酒标更是让人望而却步。这篇文章从葡萄酒里的最基本品种入手，简单的介绍带你慢慢走进葡萄酒的世界。

＃1 Riesling（雷司令）

大部分来自于德国的雷司令是一款非常适合女生喝的品种，这个品种的葡萄酒有强烈的果香味，甜美的口感和低酒精度使得这个品种一直都是大部分人的心头爱。在挑选雷司令时，如果看到产地为法国，这酒大部分情况下是不甜或是微甜。 而来自德国的雷司令普遍是微甜甚至是很甜，搭配辣味的中餐也是别有一番风味。

＃2 Pinot Gris (灰皮诺）

灰皮诺有两个英文名，Pinot Gris 和Pinot Grigio, 但是所用酿造的葡萄其实是一样的。区别在于葡萄酒的产地：被称为”Pinot Grigio”是来自于意大利，口味偏酸酒体轻薄；而“Pinot Gris”是来自于法国，酒体相对厚重。这个带有迷人花香和果香的白葡萄酒非常适合为夏日阳光的午后带来一丝清凉。

＃3 Sauvignon Blanc （长相思）

如果你不喜欢果香浓郁的甜酒，这款白葡萄酒很适合你。口感干脆酸爽。大部分长相思的特点是口感偏酸带有柑橘类果子的味道，甚至有嫩草的清香。推荐搭配羊奶酪，会是一道让人上瘾的小餐点。