2016年12月7日 星期一
左起: 經文處副處長、洛僑中心主任翁桂堂,實習生、大葉大學英語系大四學生林冠妤,南加州台灣旅館業同業公會會長李德揚,實習生、大葉大學英語系大四學生安俐穎,南加州台灣旅館業同業公會理事長王政煌、副會長徐明豐
【美新社劉驍宗洛杉磯報導】7月31日晚,南加州台灣旅館業同業公會於Westin Bonaventure Hotel舉行2018年實習生結業晚會。經文處副處長、洛僑中心主任翁桂堂與副主任廖建勋,南加州台灣旅館業同業公會理事長王政煌、會長李德揚、副會長徐明豐、顧問王蔚興,以及理事會成員出席結業晚會。
經文處副處長、洛僑中心主任翁桂堂首先感謝南加州台灣旅館業同業公會第四年為台灣優秀學生提供美國實習機會,同時讚揚此次通過在Westin Bonaventure Hotel一家酒店進行密集式、多部門輪訓,讓兩位優秀學生獲得了有錢難買的經歷和經驗,这兩位优秀學生實習成績也十分優秀,展現了台灣青年積極向上的風貌。
南加州台灣旅館業同業公會會長李德揚則介紹說,南加州台灣旅館業同業公會在服務會員的同時,也注重培養第二代接班人。每年會派出訪問團去台灣走訪和學習,近幾年來,開始向台灣學生提供來美實習機會。前幾屆人數較多,並分成幾個酒店進行實習。今年則稍作修改,篩選了家境不富裕的優秀學生,集中在一個酒店實習,由公會承擔所有費用,並頒發獎學金。實習的1個多月的時間裡,讓台灣學生從上至下,幾乎走遍每一個部門,讓她們獲得酒店運作的全面認識,也提高了她們的英語水平。南加州台灣旅館業同業公會也將把這樣的實習年年繼續下去。
南加州台灣旅館業同業公會理事長王政煌致詞
南加州台灣旅館業同業公會前會長、現任顧問王蔚興支持當天結業晚會
實習生、同為大葉大學英語系大四學生的林冠妤(右)和安俐穎(左)向來賓們匯報實習情況和心得
大葉大學英語系大四學生安俐穎則表示其最喜歡的部門是會議服務部(Convention Service)。60%的時間用於文書處理,40%的時間用於與客戶的互動。這個部門的最大特性是需要做許多溝通工作,要與酒店每個部門進行溝通。Westin Bonaventure Hotel歷史悠久、架構成熟,並且企業文化將員工作為重要的資本。美國同事們都絲毫不吝嗇地教授她們,讓她們感動。
大葉大學英語系大四學生林冠妤感言,非常感謝此次實習機會。有在台灣酒店實習經驗的她認為兩地之間最大的區別是:美國同事們非常熱心、樂意傳授知識。在台灣酒店實習局限於單一部門,而在美國酒店則幾乎走遍了所有部門,對酒店有更加全面和系統的認識。同時美國酒店各個部門分工協作順暢,企業文化以人為本(重視客人的同時也重視員工培養)。
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