2016年12月7日 星期一
加州可能允許出售家庭廚房做的飯菜
發佈時間：2018年01月26日 15:45 來源：希望之聲 评论：0條 點擊：3684次
配圖圖片來源： (U.S. Air Force photo by Airman 1st Class Zachary Hada/Released)
【希望之聲2018年1月25日訊】（希望之聲編譯組）根據灣區KPIX5 週三（1月24號）的報導，目前加州大部分賣給公眾的食物，都是來自合乎政府法規的商業廚房。但是州議會的AB 626 法案，計劃讓家庭廚房所做的食物合法化，只要廚師是受過食品安全訓練的，而且廚房能通過定期的檢查。
出售家庭廚房所做的食物的約瑟芬（Josephine）公司，贊助了AB 626 法案。該公司創始人之一的Charlie Wang表示，新法律“將為最需要他們的人創造大量的經濟機會。”、“我們的廚師中有33%是第一代的移民。”可持續經濟法律中心的克里斯蒂娜•奧特菲爾德表示，她希望這個法案能使家庭廚師獲得較大的經濟利益，而不是販賣這些食物的中介公司。
加州眾議院計劃在下週對AB 626 法案進行投票。
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