【美新社讯】近日，美国最大的鸡蛋生产商卡尔缅因食品公司（Cal-Maine Foods）的得克萨斯州工厂内发现禽流感病情，为此，公司不得不暂停该工厂的生产，并采取相应行动。

卡尔缅因食品公司的4月2日公告显示：

“卡尔缅因食品公司（纳斯达克股票代码：CALM）（以下简称“卡尔缅因食品”或“公司”）报告称，该公司位于得克萨斯州帕默郡的一处工厂检测出高致病性禽流感阳性结果。

截至 2024 年 3 月 2 日，禽流感（“HPAI”）导致约 160 万只蛋鸡和 337,000 只小母鸡减少，约占公司鸡群总数的 3.6%。公司已经遵循由美国农业部规定的方案，该设施的生产已暂时停止。卡尔缅因食品公司正在努力确保其他工厂的生产，以尽量减少对客户的干扰。”

同时，卡尔缅因食品公司强调:

“公司仍然致力于在其各地点实施强有力的生物安全计划；然而，没有农场能够免受高致病性禽流感的影响。高致病性禽流感仍然存在于野鸟种群中，未来可能爆发的程度（在迁徙季节风险更高）无法预测。据美国疾病控制与预防中心（CDC）称，高致病性禽流感病毒对美国公众的人类健康风险较低。此外，根据美国农业部的说法，高致病性禽流感不能通过安全处理和正确煮熟的鸡蛋传播。目前市场上的鸡蛋没有与高致病性禽流感相关的已知风险，也没有鸡蛋被召回。”

卡尔缅因食品公司（Cal-Maine Foods, Inc.）主要从事新鲜带壳鸡蛋的生产、分级、包装、营销和销售，包括传统鸡蛋、散养鸡蛋、有机鸡蛋、牧场饲养鸡蛋、散养鸡蛋和营养强化鸡蛋。该公司总部位于密西西比州里奇兰，是美国最大的新鲜带壳蛋生产商和分销商，其大部分带壳蛋销往美国西南部、东南部、中西部和大西洋中部地区的美国各州。