黄瓜在生长前期虽对营养需求不大，但随着植株的不断生长，其对氮磷钾等营养元素需求开始逐渐增多，直至结果期达到顶峰。在黄瓜栽种管理中，若农户施肥不合理，养分过量或缺乏都会影响植株的正常发育，引起黄瓜出现多种生理性病害，比如黄瓜的花打顶、化瓜、畸形瓜、苦味瓜等。

一、施肥不当常见表现

具体来说，(1)花打顶，多以施肥过量引起烧根，进而造成根系发育差吸收养分能力弱，导致植株的生长点变成了花朵器官，不再继续分化生长新叶，也不再长出新梢。(2)化瓜，即幼果期的黄瓜因养分不足或追肥不及时，导致幼果停止生长发育的现象。(3)畸形瓜，黄瓜植株在缺少养分却因未能及时追肥造成的，再者，氮肥用量不足和氮钾比例失调也容易出现畸形瓜。(4)苦味瓜，偏施氮肥且施用过量也容易出现苦味瓜。

那么，黄瓜栽种时，农户怎样施肥才能避免上述生理性病害的发生，并促进黄瓜优质高产呢？

二、黄瓜的需肥特性

黄瓜虽然喜肥却又不耐肥。因此，农户只有掌握了黄瓜的需肥特性，才能施好肥、施对肥，最大程度地发挥肥效。

1、氮素。黄瓜对氮较为敏感，如果土壤缺少氮素，不仅导致株苗生长缓慢，还会影响对钙、镁元素的吸收，进而降低黄瓜的产量。

2、磷素。黄瓜生长前期对磷的需求较低，但在果实膨大期和采收期需求量将增大，以促进果实发育。

3、钾素。黄瓜对钾素的吸收量最大，钾素对黄瓜的生长全过程都很重要，缺钾容易造成黄瓜膨大不良、瓜条短小。

三、黄瓜施肥原则

高产黄瓜的施肥管理，农户应遵循以下原则：(1)多施腐熟农家肥，适当调整氮、磷、钾化肥的用量和比例。(2)少量多次合理灌溉施肥，有条件的可采用水肥一体化技术，有助于精确控水控肥，达到提质增产、降低成本的目的。(3)黄瓜苗期不宜频繁追肥，氮、钾肥需分期施用，少量多次；前期追施高氮复合肥，中后期要重视钾肥的追施。(4)有机肥和磷肥宜全作基肥，氮、钾肥料作基肥和追肥施用。(5)施肥应在晴天进行，尽量避免阴雨天气开展施肥。

四、黄瓜施肥要点

1、施足底肥。黄瓜种植基肥需重施腐熟有机肥，以增强土壤肥力，这有利于黄瓜苗期的生长发育。一般每亩施用腐熟农家肥4-6吨或商品有机肥400-600千克、硝酸磷肥18-36千克、硫酸钾3-6千克，促进种子根系加速发育，增加根系的长度与深度，以及幼苗快速生长。

2、适时追肥。在黄瓜整个生长阶段，适时追肥对于壮苗、促花、结果都很重要。一般需要追肥3-4次，比如追施促苗肥、促瓜肥、盛瓜肥等。每次追肥量不宜太多，可施用尿素8-12千克、硫酸钾5-10千克。

3、巧施叶面肥。在黄瓜的结果期，要适时追施盛果肥。一般每隔8-12天叶面喷施1次1%尿素溶液+4%磷酸二氢钾+0.2%硼砂溶液，或者氨基酸螯合钙、镁、硼、铜水溶肥+0.5%尿素溶液+0.5%磷酸二氢钾溶液，能起到促瓜促秧、延长瓜果采收期、预防早衰的作用。

实际上，不仅是黄瓜，其他作物种植也一样，合理施肥既有利于增产创收，还能有效降低种植成本。对农户来说，全靠过去的种植经验已经难以适应现代种植的要求了，这就需要农户重视并掌握所种作物的需肥特性，以此制定有效合理的施肥方案，否则施肥再多、种类再全，也不见得一定就有效。