种子处理：从菜场或者超市买回新鲜萝卜，如果家有冷藏的也可以。只要是新鲜的没有发黑或者干枯，那么切下顶端大约3厘米长的一小段，就能栽培出翠绿的叶子来。

 

栽培要点：因为萝卜叶子的成长需要养分，所以这个萝卜头不要切得太薄，越厚越能长得茂盛。另外，不需要削皮。

1，第1-2天：

将切下来的胡萝卜洗干净后，就能看见芽点，这要记得保留着。取一个前盘，加入大约0.5厘米高的水，直接放入即可。夏天记得每天换水。

 

2，第3-5天：

在胡萝卜头放在有光照的地方——自然光照或者灯光都可以。天气暖和的话，大概5天就能长出新叶子。

3，第6-7天：

新芽慢慢生长，同样需要我们的耐心来陪护。

4，第8-11天：

最早一片细细的叶子，慢慢地打开成绿色的羽毛状。此后，第二遍及更多的叶子就会开始陆续生长。

5，第12-13天：

哇，这样子，将嫩绿的叶子取下来做菜，口感十分好啦。

扩展资料

胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。

每100克胡萝卜中，约含蛋白质0.6克，脂肪0.3克，糖类7.6-8.3克，铁0.6毫克，维生素A原（胡萝卜素）1.35-17.25毫克，维生素B10.02-0.04毫克，维生素B20.04-0.05毫克，维生素C12毫克，热量150.7千焦，另含果胶、淀粉、无机盐和多种氨基酸。各类品种中，尤以深橘红色胡萝卜素含量最高。美国科学家研究证实：每天吃两根胡萝卜，可使血中胆固醇降低10%-20%;每天吃三根胡萝卜，有助于预防心脏疾病和肿瘤。

胡萝卜是种子播种的，不是把胡萝卜再种下去的。如果想直接长胡萝卜，只能买种子。

超市买来的胡萝卜，整根埋在土里，有叶子的地方朝上，长大了会结种子，再种种子才能长胡萝卜。

胡萝卜种子，带毛且小，不易吸水和透气，加上春播温度低，因此播种前应进行浸种催芽。

催芽方法：用30～35℃的温水浸种3～4小时，捞出后用湿毛巾、或袋子装好保湿，置于25～30℃温度下催芽3～4天，其间每天用清水冲洗1次，待80%～90%种子露白后即可拌湿沙播种。

 

播种时间，一般中国华北地区在3月下旬～4月初进行。也就是在日平均温度10℃、夜平均温度7℃时播种为宜。

播后均匀盖上一层薄细土，然后覆盖地膜，最好加大棚或小拱棚，没有条件的地方，也可用草或秸杆代替。春播胡萝卜，一般播种过早容易抽苔，播种过晚导致胡萝卜根膨大期，正好处在25℃以上的高温期，影响肉质根品质，易产生大量畸形根。

 

扩展资料：

种植胡萝卜所需要的条件：

1、温度
胡萝卜种根在土壤温度达到8~10℃即可定植。胡萝卜开花、授粉、结籽的适宜气温以白天22~28℃，夜间15~20℃为宜。白天气温超过35℃，即不能授粉结籽。

2、光照
光照胡萝卜为喜光、长日照植物，特别是营养生长期，需要中等强度以上的光照。

3、土壤
胡萝卜喜土层深厚、土质疏松、排水良好、孔隙度高的沙壤土和壤土。在透气不良的黏重土壤中，肉质根则颜色淡，须根多，易生瘤，品质低劣;在低洼排水不良的地方，肉质根易破裂，常引起腐烂，叉根增多。胡萝卜对土壤酸碱度的适应范围较广，在pH为5~8的土壤中均能良好生长，在pH为5以下的土壤中则生长不良。