台灣高麗菜直航美國，抵洛杉磯，火爆上市-美新社

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台灣高麗菜直航美國，抵洛杉磯，火爆上市

發佈時間：2021年04月30日 16:58 來源：美新社评论：0條點擊：7007次

【美新社訊】遠從台灣過海至美國的甘藍菜，暨高麗菜，台灣楊桃，台灣芭辣，計六個貨櫃等蔬菜及水果於近日抵達洛杉磯開櫃隆重登場，並將呈現給美國各大超市。

針對此事，主辦方於4月30日在詹氏美國蔬果冷凍進出口倉儲中心舉行記者會。聖蓋博市長廖欽和丶副市長丁言愉丶經文處商務組組長劉倫正丶台貿中心主任林鳳珠等各界代表出席當天活動。

當天並邀請到美食專家林慧懿現場示範新鮮蔬菜料理，包括爆炒甘藍菜，甘藍菜卷，培根炒甘藍菜，百合炒蝦仁，百合蓮花座，五行山藥等美味佳餚。並現場分享給大家品嚐，獲得來賓們贊不絕口。

『甘藍菜卷』示範製作視頻，點擊此處觀看

『百合蓮花座』示範製作視頻，點擊地處觀看

『五行山藥』示範製作視頻，點擊此處觀看

『百合炒蝦仁』示範製作視頻，點擊此處觀看

客家委員會海外客家諮詢委員邱啟宜主持了當天的活動。

詹氏美國蔬果冷凍進出口倉儲中心CEO詹前威表示，今天的記者會主要是針對台灣的高麗菜，台灣的高麗菜今年特別豐收，品質也特別好，所以也希望把他們帶到美國來，與當地的消費者們分享。還有日本山藥，山藥對人體的健康非常重要，還有百合，百合也是對身體比較好的一種食材，尤其是疫情期間，多吃百合對肺非常有幫助。

詹前威介紹，他們家族經營這個這個公司已經50多年了，總部在台灣，他於1996年來美國唸書的時候，就在思考如何把台灣的水果出口到美國。2000年的時候，他就成立了「詹氏冷藏蔬果物流」公司，開始做台灣水果進口到美國的生意。一開始，運氣就很好，和美國主流的超市搭上線，把台灣的楊桃等蔬果賣到美國主流超市，如今已經二十年了，公司成長到如今的規模，也非常感謝朋友和客戶們給予的大力支持。

詹前威並且介紹，「詹氏冷藏蔬果物流」公司的蔬菜和水果是從全世界進口，但是最根本的是從台灣過來的蔬果。還有日本的山藥大概佔了7成左右。還有日本非常好喝的蘋果汁，他自己也非常喜歡喝，它雖然不是蔬果，但是因為非常好喝，也希望把這個產品帶到美國分享給大家。該公司的產品還包括中國的梨子，荔枝，生薑等產品，還有泰國的椰子，椰子最近有開發一個新產品，可以直接打開就喝椰子水，非常方便美味。還有南美洲的黃色麒麟果，很多人都喜歡這種水果，對身體非常好。

聖蓋博市市議員廖欽和表示，聖蓋博市雖然是一個小城市，但是有七個超市，並且還有兩家正在開發中的超市。所以像這種從台灣過來的優質品種的蔬果，聖蓋博超市都非常歡迎。這些蔬果對身體都是非常健康的，經過一年的疫情以後，大家都知道了，當下最重要的就是健康問題。所以推廣台灣好的蔬菜和水果對社區民眾是非常好的消息，希望藉此機會感謝「詹氏冷藏蔬果物流」集團，特此頒發感謝狀給他們。

聖蓋博市市議員廖欽和辦法感謝狀

經文處商務組組長劉倫正表示，很高興看到台灣更多的農產品出口到美國，台灣的水果和蔬菜的品質的名聲已經非常響亮了。居住在美國的華人們也比其他地方更有福氣，因為可以品嚐到很多來自台灣的農產品，還有在聖蓋博地區等，有這麼多的超級市場能夠提供這些美味產品。也希望在未來，能夠有更多的產商多購買台灣高品質和高質量的農產品。

聖蓋博市副市長丁言愉表示，「詹氏冷藏蔬果物流」集團不僅是進口台灣的水果，並且對全世界的水果都有研究和引進，並且在聖蓋博市各大小超市都有賣。在當地的民眾如果想要吃到美味的蔬果，一定要到聖蓋博市。他自己本身也特別喜歡吃台灣的高麗菜，同樣的產品，和當地的相比，台灣高麗菜口感完全不一樣。感謝年輕有為的詹前威董事長為華人民眾提供這麼好的服務。

台貿中心主任林鳳珠表示，自己每一個星期都會到聖蓋博的華人超市買菜，而且經常購買台灣高麗菜。大家都知道台灣的氣候很好，出產很多優質美味的蔬菜和水果，今天的主角，高麗菜，楊桃等就是大家耳熟能詳的蔬果。疫情以來，出口貿易受到嚴重影響，但是台灣的農產品加強行銷，包括美國，南非，日本等國家，去年出口到美國的銷量就成長了232%。據資料顯示，台灣蔬果去年到美國的產品是7865公噸，出口金額是2,070萬美金。這其中包含了280公噸的芭樂。今天非常感謝詹前威董事長引進台灣的蔬果。希望將來，台灣的農民能夠更多加強避免蔬果的蟲害，提升出口品質，和制定具有競爭力的價格，相信未來會有更多的蔬果進口到美國來。

詹氏冷藏蔬果物流」集團財務長Annie Chen表示，很高興台灣的高麗菜能夠順利抵達洛杉磯，能夠讓各位可以品嚐到，也感謝林慧懿老師能夠給大家帶來現場示範。希望大家今天除了工作之餘，也能開心品嚐美味佳餚。

客家委員會海外客家諮詢委員邱啟宜現場教大家如何撥開日本百合。邱啟宜並且表示，南加州的民眾非常有福，從台灣直航美國的高麗菜，楊桃等這些蔬果產品的貨櫃近日都陸續抵達洛杉磯了。今天活動上，由美食專家林慧懿老師為大家現場示範高麗菜的各種做法，非常有意義。高麗菜是高山又美麗的蔬菜，也叫甘藍菜，台灣大芭樂，楊桃都非常甜美。這次一共六個貨櫃抵達洛杉磯，希望五月是台灣蔬果節，並且有美味的蔬果呈現在當地各大超市，讓民眾們可以品嚐。尤其是台灣的高麗菜，本身很脆，香，甜，非常適合家裡的長輩和小朋友。不管是爆炒，還是醋溜或是做泡菜和生菜沙拉都很適合。台灣的農業專家和農民都把蔬果照顧的很好，讓海外民眾都能夠品嚐到美味的蔬果。