【美新社记者孙珊訊】加州迪斯尼冒險樂園3月1日正式開幕為期一個多月的美食美酒嘉年華（Food&Wine Festival），讓來自世界各地的遊客品嚐特色的加州風味美食和紅酒、啤酒等，並安排廚師和民眾互動環節以及孩童的美食教室環節。

迪斯尼酒店的常務經理Gary Maggetti表示，舉辦美食美酒的目的是讓不同年齡的人都能在迪斯尼品嚐到特色美食，這些美食食材都是加州本地生產，而且代表著加州的味道。這是一個限時的活動，從3月1日到4月23日，希望大家在園內能吃到各種口味的美食。冒險樂園內一共有十四個美食攤位，遊客只要購買美食節專屬門票Sip and Savor Pass就能一路品嚐八道美食。其中有日式照燒雞肉芒果飯、玉米炸培根、火雞腿、各種芝士、鱷梨牛肉漢堡等美味以及特色飲品、啤酒區和燒烤區。

迪斯尼一直都是孩子樂園，這次美食美酒嘉年華當然也少不了兒童環節，名為Junior Chef Experience，三歲到11歲的孩子們會在主廚高飛的帶領下親手製作料理。成年人也有自己的娛樂，現場安排了多場廚師烹飪教室，比如9日邀請了電視明星主廚Guy Fieri和大家互動，傳授烹飪秘密菜單，3月28日是迪斯尼主廚為這次活動特製的晚餐等。

為了服務那些遠道而來的客人，迪斯尼的酒店也為客人提供限時門票和酒店促銷活動，讓遊客在這裡安心享受童話世界和美食美酒。