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【美新社訊】美國農業部食品安全與檢驗服務部4日表示，美國肉類生產商JBS Tolleson公司將召回510多萬磅可能被沙門氏菌污染的生牛肉產品，這些牛肉被銷往美國各地。

據服務部門稱，召回牛肉是在7月26日至9月7日期間生產和包裝的。產品已遍佈全國，包括Kroger、Laura's Lean、JBS generic等品牌。

去年10月也曾出於同樣原因發生召回事件，目前被召回的“未加工生牛肉產品”總量超過1200萬磅。

據美國疾病控制與預防中心(US Centers for Disease Control and Prevention)稱，被召回的牛肉與沙門氏菌爆發有關。截至11月15日，沙門氏菌已在美國25個州造成246人患病。目前還沒有死亡報告，但是有56人住院。

召回通知稱“美國食品安全與檢驗服務局(Food Safety and Inspection Service，簡稱FSIS)正在繼續調查與這次大範圍沙門氏菌爆發有關的疾病，其他公司的其他產品也可能被召回。”。

FSIS表示消費者應丟棄或退回任何屬於被召回範圍內的牛肉，他們擔心消費者可能在不知情的情況下吃掉冰箱中的牛肉。

沙門氏菌的症狀通常在食用受污染的食物後12到72小時內出現。這些症狀包括腹瀉、腹部絞痛和持續4到7天的發燒。大多數人會自行康復，但是那些持續腹瀉的人可能需要住院治療。