Jonathan Gold on a satellite radio show in Los Angeles Photo by Charley Gallay/Getty Images for SiriusXM

【美新社訊】捧紅無數洛杉磯餐廳的食神Jonathan Gold21日因胰腺癌去世，終年57歲，他一生中吃遍無數美食，也有不少華人餐廳被他一手捧紅，他的離世讓洛杉磯吃貨和餐廳業者唏噓不已。

上個月美食家兼作家的Anthony Bourdain自殺離世，這個月又傳來噩耗，有洛杉磯食神美譽的Jonathan Gold因病去世了。他的妻子，《洛杉磯時報》藝術和娛樂編輯Laurie Ochoa說，Gold21日晚在洛杉磯的St. Vincent醫療中心死於胰腺癌。他在7月初被診斷出患有胰腺癌。

 

Gold一生多姿多彩，他曾獲得普利策新聞獎，並在40年時間裡詳細記錄了洛杉磯豐富的美食景觀，包括各種餐廳，他寫的美食文章通俗易懂，擁有大批粉絲。

 

他的好友，也是Mozza主廚的Nancy Silverton 回憶道，Gold改變了洛杉磯的就餐環境，他是洛杉磯的城市大使。”

 

在他之前的美食評論都集中在米其林的高檔餐廳，Gold重新定義了美食評論，吸引他的更多的是那些不起眼的小餐館、街頭小吃、夫妻店，而不是高級的美食。雖然他很善於寫精緻的美食，但他對墨西哥玉米卷的喜愛遠遠超過了高級餐廳的高級菜。

 

他在2012年的一次採訪中說:“雖然大多數人可能不會去我寫過的地方，但他們知道各種各樣的食物。他們知道這個地方有很好的湯圓，那裡有地道的牛肉餅，還有很棒的牛肉麵湯。即使大多數人可能不去吃這些美食，但是至少他們知道。”

  

Gold的死無疑對洛杉磯飲食業是一大損失，而且他的許多朋友和同事都不知道他生病了。

 

紀錄片《黃金之城》(City of Gold)的導演Laura Gabbert說，”我無法想像沒有他的城市，感覺非常不真實。“

 

Gold的朋友，也是美食雜誌編輯的Peter Meehan表示，他認識Gold六年，他分享了最多數量的餐廳。他不僅是一個作家，還是別人了解洛杉磯的管道，大家通過他的眼睛和味蕾了解這座城市。

 

Gold的專欄 Counter Intelligence是洛杉磯人不可或缺的美食指南，讓他們有機會發現自己的城市。 

 

Gold給人們的形象一直都是穿著吊帶褲，襯衫略帶褶皺，一頭金色捲髮的樣子，在洛杉磯很多餐廳的牆壁上都能看到他的照片。餐廳業者們都希望他能到訪他們的餐廳，寫下評論，一些華人餐廳就是受益於食神的金手指成為人氣的餐廳。