2016年12月7日 星期一
蒙市華人餐廳因衛生問題被勒令暫停營業
發佈時間：2017年12月01日 15:55 來源：美新社 评论：0條 點擊：3891次
【美新社記者孫珊特利公園市報導】蒙特利公園市一家華人餐廳因為衛生問題，被勒令暫停營業。
位於嘉偉大道西122號的台灣小吃吉吉屋（GIGI Tea House）日前因為店內有蟑螂，被洛杉磯縣衛生局要求停業整頓，兩天後這家餐廳恢復營業。
吉吉屋此次被關閉的原因是害蟲可能導致食物被污染，衛生局沒有提供具體細節，比如蟑螂的數量以及在哪裡發現了蟑螂。
通常如果廚房或者食物儲存的地方發現了蟑螂、老鼠或其他飛蟲、下水道問題等都屬於重大問題，會被額外扣除七分。如果店家觸犯了兩大重要食物危害評分項，如不安全的食物溫度，將會被扣除額外的三分。
衛生局會不定期抽查餐廳和超市的衛生，檢查其是否有蟑螂、老鼠、食物保存溫度和洗手間等衛生狀況，根據每個記分點進行打分，如果分數不合格的餐廳就會被要求停業整頓，等餐廳扣分問題被解決後才能重新開業。目前有不少華人餐廳接連被查不符合衛生資格而被要求暫時營業。
華人李女士說，一般如果在網上看到哪家餐廳因為衛生問題被關閉，她都不會再去了。因為食品的衛生至關重要，不能為顧客提供乾淨食物的餐廳不值得花錢光顧。
但餐廳業者也覺得冤屈，一名業者表示，衛生局不定期來查，每次都搞得人仰馬翻，蟑螂四處跑，如果偏巧衛生局來的時候跑過來，那損失就是幾天的收入，可謂防不勝防。
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