2016年12月7日 星期一
圖片來自網絡
【美新社記者孫珊聖蓋博報導】據帕沙迪納星報報導,聖蓋博谷有七家餐廳最近因為衛生問題,被洛縣衛生局勒令暫時關閉。
在11月5日到11日期間,洛杉磯衛生局檢查了數家聖蓋博谷的餐廳,其中有七家餐廳因為老鼠、蟑螂和下水道污物等問題被要求暫時關門進行衛生整頓,知道衛生情況得到改善後才可重新營業。
洛縣衛生局沒有提供每家餐廳的老鼠蟑螂在什麼區域活動的細節,通常如果餐飲業者如在店內被發現飛蟲、蟑螂和老鼠及下水道問題,通常都會被扣除七個點數,屬於主要的衛生違規。
店家如果觸犯兩個主要的健康危害類別,如不安全的食物溫度,店家可能會再被扣除三個點數。
這次被短期關閉的餐廳不乏華人商家,如天普市的川菜餐廳巴國布衣,該餐廳8日因下水道問題被關閉,當天又重新營業,16日獲得衛生評級A。天普市的QQ Kitchen餐廳8日因為蟑螂問題被關閉,10日開放,獲得衛生評級B。聖蓋博的川菜餐廳喜湘御6日因為蟑螂問題被關閉,10日重新營業,獲得了B級的評分。聖蓋博的港式餐廳彌敦閣6日因為蟑螂問題關閉,8日重新營業,獲得B級評分。
除此之外還有位於哈崗的台灣小吃店極地(Polar Land)因為下水道問題6日被關閉,7日重新開業,獲得B級評分。
柔似蜜的Cinnabar7日因為蟑螂問題被關閉,9日營業,獲得B級評分。拉朋地的El Toro Carniceria餐廳因為蟑螂和老鼠問題,8日被勒令關閉,現在還沒有恢復營業,且評級為B。
華人餐飲業者劉先生表示,衛生局檢查非常嚴格,店家一小心就會中招,因此只能加強餐廳的衛生管理,否則停業幾天就損失慘重。
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