据美国中文电视记者徐津晶、黄丹岭报道，19日上午，纽约州长库默在长岛召开记者会，宣布纽约州应急指挥中心（State Emergency Operations Center）已加强对飓风荷西的监测，并开放庇护中心、调派救援设备以应对随时出现的险情。

纽约州长库默在记者会上表示，纽约州已经出台一系列措施，应对飓风荷西可能会带来的影响，包括增派100名国民警卫队员，13名特警人员，两名搜救队员，以及24辆高底盘车辆。此外，从18日晚9点开始，州府还指定长岛迪斯山旅游中心（Long Island Welcome Center in Dix Hills）向有需要的民众提供临时避难所。

在曼哈顿华埠，公共休息区的地毯被大风吹翻，原本平日里撑开的阳伞也被收起放在角落。受到天气影响，坚尼街上大多数蔬果商贩19日都暂停营业，也有商家赶在大风来临前加固自己的摊位。

有民众担心风势会继续加强，于是在19日中午就赶往超市采购食物。冷冻食品成了不少民众的首选，摆放速冻水饺的货架上存货寥寥无几。此外，新鲜时蔬也是民众选购的热点区域，比较耐放的胡萝卜和芦笋正等待商家补货。

长岛和纽约已于19日下午迎来了降雨。纽约州应急指挥中心提醒民众：飓风天气下应尽量避免外出，取下家中悬挂在室外的物品，并做好储备食物和饮用水的准备。