【美新社讯】4月30日，美国食品和药物管理局（FDA）发布公告称，Gibson Farms 需要召回了有机半片和去壳核桃，因为 Gibson Farms 收到信息称，其产品可能受到大肠杆菌 0157:H7 污染。目前，已经导致 12 人患病、7 人住院。

大肠杆菌 O157:H7 可能会引起腹泻，通常伴有血便。尽管大多数健康成年人可以在一周内完全康复，但有些人可能会出现一种称为溶血性尿毒症综合征 (HUS) 的肾衰竭。HUS 最有可能发生在幼儿和老年人身上。这种情况会导致严重的肾脏损伤，甚至死亡。

Gibson Farms 有机半片和去壳核桃片出售给位于加利福尼亚州、华盛顿州等19个州的经销商，这些产品以净重散装箱出售。 数量为 25 磅，批号为 3325-043 和 3341-501，有效期为 2025 年 5 月 21 日和 2025 年 6 月 7 日。

Whole Foods 超市是 Gibson Farms 加州的主要经销商，目前已经下架相关产品，并对退货进行退款处理。

相关公告（FDA图片）