“Cafe X”全自動咖啡站。

  (華盛頓1日綜合電)美國三藩市一名年僅23歲華裔學生輟學后獲得創業基金，成功研發號稱全美第一個“全自動現磨咖啡站”，上個月30日已在市中心的購物商場開幕。

  根據《Business Insider》報導，研發人胡曉寧一天平均喝5杯咖啡，但每次咖啡店內的長長人龍令他感到煩厭，於是他開始設想解決辦法。他所研發的全自動咖啡站為“Cafe X”，特別如此命名是因為可選擇的飲品比一般販賣機多，而且“Cafe X”調製速度非常快，一小時可泡出100至120杯咖啡，因不同飲品要求而異，即最快每半分鐘就有一杯咖啡“Cafe X”的架構其實僅是一副機械臂，負責迅速將飲品運送到不同機器及出口。胡曉寧表示，即使這樣的6軸機械手臂很常見，但它最大的賣點是與三藩市本地的烘焙師傅合作，提供無添加的“最想呈現的味道”。每款咖啡皆由師傅親自挑選的本地咖啡豆，再調配每款飲品的比例，味道是其他自動販賣機找不到的。

  胡曉寧當初在巴布森學院修讀科技與創業時，初步構思“Cafe X”的概念，他找來幾位朋友與香港的程式工程師討論，並下定決心放棄學業，籌募資金。接著他申請鼓勵學生休學創業、提供資金及援助的“提爾伙伴計劃”，成功獲選得到10萬美元(約44萬令吉)。

  “Cafe X”1月30日已在三藩市市中心的梅特隆商場開始營業，只要在螢幕選擇飲品即可，有一般咖啡、拿鐵咖啡、奶泡咖啡等，售價約為3美元以下。胡曉寧表示正在跟多間大公司洽談，將這部販賣機引入辦公室。