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野火肆虐 北灣酒莊盤點損失

發佈時間:2017年10月12日 01:14 來源:星島日報 评论:0條 點擊:4062次


Gundlach Bundschu酒莊員工戴上口罩在酒莊正門。美聯社


Signorello Estate酒莊嚴重燒毀。美聯社


Gundlach Bundschu酒莊外有告示澄清這古老酒莊未被摧毀。美聯社


美食和美酒雲集的北加州數縣遭遇烈火席捲,迄今至少五座酒莊被完全燒毀。酒莊東家周二進入災區勘查葡萄園和釀酒廠蒙受的損失。


索奴瑪縣Gundlach Bundschu酒莊的員工不確定儲存於釀酒廠上方的葡萄是否逃過連續兩天的野火。該酒莊的銷售副總裁邦休(Katie Bundschu)表示:「我們還無法上去評估葡萄藤的損害,我們正在盡其所能搶救。」


每年有數百萬當地人和遊客湧入那柏和索奴瑪縣品酒、洗泥浴和欣賞這個地區的自然美景,然而今年在工人忙著收割和處理成熟葡萄釀製霞多麗、梅洛和其他葡萄酒之際,強風驅動的野火忽然爆發。


那柏縣葡萄酒商協會(NVV)表示,至少五家由會員擁有的酒廠完全摧毀,另外九家遭受損壞。該協會強調,至今尚未接獲所有會員的通報,尤其是位於山谷重災區的會員。


該協會補充稱,大約90%的葡萄已經收割,剩下的葡萄多半是厚皮赤霞珠葡萄,預計不會受到煙霧的影響。


第六代葡萄酒釀製者邦休回憶周一晚間的驚恐,火燄接觸該酒莊的周圍,幸而被消防員及時撲滅。一間具有百年歷史的紅木穀倉和祖母在1919年興建的房屋倖免於難。Gundlach Bundschu是加州最古老的家庭經營酒莊,建立於1858年。


邦休急於澄清該酒莊已被摧毀的謠言,索奴瑪縣的Nicholson Ranch酒莊也在臉書上闢謠,聲稱酒莊雖處於山火行經路線,但逃過火舌的吞噬,只受到一些損壞,地窖裡的葡萄酒安然無恙,此際正在清理現場,希望本周能恢復供電。


即使是被祝融燒毀的酒莊也可能生存下來。熔化和焦黑的葡萄酒瓶散落在那柏谷被燒毀的Signorello Estate酒莊,但其葡萄園看起來沒有受到火焰波及。發言人米蘭(Charlotte Milan)周二表示,只能證實酒莊和一間住屋受損。她透露,該酒廠的2015年紅酒和2016年白酒儲存於外地。


索奴瑪縣的Paradise Ridge酒莊亦宣布,不幸受到山火燒毀。


戴維斯加大釀酒合作推廣專家奧貝霍斯特(Anita Oberholste)表示,索奴瑪縣、那柏縣和周圍地區生產大約12%的加州葡萄,但卻是釀製最昂貴葡萄酒的高價值葡萄產地。她深信這連串山火不會影響今年釀製的葡萄酒,因為煙霧必須濃厚且持續才會造成葡萄嚴重受損,而且傷害只限於葡萄,葡萄藤和土壤不受影響。換言之,明年的葡萄作物將完全不受波及。


另一方面,當地觀光官員周二表示,酒鄉已重新開放招待遊客。擔任那柏谷觀光局(VNV)董事會主席的著名那柏河酒店(NRI)總經理布魯克絲(Sara Brooks)表示,一些人取消了遊玩行程,但預料將如同2014年那柏地震後般恢復過來。美聯社索奴瑪電




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