2016年12月7日 星期一
【美新社訊】為紀念一年一度的中華傳統節日『端午節』,『世界華人工商婦女企管協會南加州分會』於5月20日在加州水貨餐廳熱鬧舉行2017年5月私房菜交流活動。
活動特別邀請到國際知名美食專家林慧懿現場指導和示範,世華會姐妹黃美月、葉百合、張琦芳、江瑞瀛與大家分享她們的拿手菜及私房菜秘訣,包括:有機豆花、肉粽、話梅芥菜、客家咸豬肉等美食。來自該協會的一百多名會員參加了當天的活動。
會長潘意玲表示,『世界華人工商婦女企管協會南加州分會』的姐妹們和會員們都是在職場上的佼佼者,大家也希望對自己的健康和家人的健康更加重視。希望藉此機會教協會的姐妹們如何學會利用既省時又快速的時間做出健康又美味的佳餚。 這也是今年第一次舉辦活動,協會每一個月都會有各式精彩活動,希望有更多姐妹們積極參與,共襄盛舉。
『世界華人工商婦女企管協會南加州分會』希望秉持協會宗旨:心懷世界、 掌握脈動、 建立網絡、 發展經貿, 藉由姊妹們豐富的經驗和大家分享寶貴廚藝, 也讓姐妹們有更多的機會與其他姐妹們互動,大家互相學習、 讓大家餐桌上更加精彩豐盛。
當天活動獲得大家好評如潮,協會姐妹們紛紛表示,希望今後能夠多多舉辦這樣有意義的活動,不僅可以豐富大家的業餘生活,還能夠讓大家學習到更多知識。
活動特別邀請到國際知名美食專家林慧懿現場指導和示範
張琦芳教大家做『話梅芥菜』
葉百合教大家做肉粽
葉百合向大家展示做好的肉粽
江瑞瀛教大家做客家鹹豬肉
黃美月教大家做特製有機冰豆花
會長潘意玲(圖右)與先生知名律師方孝偉(圖左),和他們優秀美麗的女兒(圖中)
圖右起:黃美月、侯微月、執行長史迺麗、等
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